脾好命就好之三十一：双腿水肿
中医对于水肿病机的理解，认为其本在肾、其末在肺、其制在脾，并以脾肾作为水肿病机的主要关键。中医认为，肺虚、脾虚、肾虚都可导致水肿。现代医学认为，双腿浮肿的原因很多，医院看医生，切不可盲目用药。
脾虚可导致水肿
脾主输布津液，运化水湿，如果脾胃气虚或脾阳不足，则水湿运不出去聚留在体内表现为肿。
脾虚导致的水肿尤其体现在腿部，按下凹陷不易恢复、不爱吃东西、饭后腹胀、脸色灰暗、神疲肢冷、小便减少，就应健脾利湿。
饮食上，多吃赤小豆、黑豆、薏苡仁、山药、芡实、牛肉、红枣、胡萝卜、土豆等补脾食物，建议把薏苡仁、山药、芡实放一起熬粥，每天早上喝一碗。同时，忌食苦瓜、冬瓜、*瓜、芹菜、香蕉等易伤脾气的食物。牛奶、芝麻、鸭肉、牡蛎，易阻碍脾气运化，也不要多吃。
赤小豆汤利尿、除湿、消肿，特别适合各种特发性水肿病人的食疗。
夏天腿肿喝赤小豆汤
长夏是指夏季末、夏秋之交的多雨季节，大约是在阴历7月左右。在我国不少地方尤其是南方，长夏既炎热又多雨，空气中湿度很大。湿为长夏主气，人体的脾脏与之相应，易发水肿，所以，古人指出“长夏防湿”。
赤小豆是利湿佳品，夏天喝赤小豆汤不失为一种好的消肿方法。具体来说，用赤小豆与薏苡仁、花生煲汤水，或用赤小豆加陈皮煮食，都有利湿的功效。用赤小豆配豆腐和紫苏叶，还可促进肠胃功能正常运作，并可达到瘦身的目的。用赤小豆与薏苡仁、黑豆、扁豆、花生、麦片一起煮，还有防治脾湿脚气的功效。
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