大家好，我是星哥说农，“夏至”是二十四节气之一，它是太阳垂直照射北回归线的时刻，一般在每年的6月21日或22日，是阳历的一种计算方式，端午节是我国的传统节日，固定为农历五月初五，此时太阳运行到最高处，又称端阳节，从这一点来看，夏至节与端午节应该是同一天，只是阳历与阴历制定方法不同，导致这两天前后有浮动。
“夏至”是阳历分出的一种节气，阳历就是按照地球在黄道上所处的位置而划分二十四等份，每15度一个节气，一年天，运行一周为一年，而阴历是月亮绕行到太阳和地球之间制定的，绕行地球一周为一月，月亮的黑暗面对着地球叫朔，就是每月初一，被太阳照亮的半球对着地球叫望，就是每月十五，这样一个月有29.5天。
那节气与节日之间有什么联系呢？节气是从阳历的出发点表明当前时刻的信息，每个等分点是一个节气，含有气候变化、物候特点及农作物生长情况等重要意义，阴历其实是一种“阴月阳年”式的历法，它既能保证天气符合季节变化，又能让每月的日期与月一一对应，这样导致阴历年有时比阳历年在天数上相差一个月，所以节气在阳历上是固定的，而在农历上就会有一些前后浮动。
俗语“夏至端午后，庄稼吃酒肉”，意思是夏至节气在端午节之后，那么这一年就会风调雨顺，五谷丰登，这主要是因为节气节气交替正常，天气没有出现反常的情况，假若夏至在端午节之后，就说明节气提前了，这样所有的节气交替都要提前，立春也会赶在春节之前，大家知道春节是大年初一，这个时候仍处在“数九”天气，若是提前立春，那么表明是个暖冬，而且来年也容易出现“倒春寒”的天气。
暖冬会让冬季休眠的小麦恢复生长，出现旺长现象，到了春季抵御严寒的能力也会降低，而且冬天长势过快，春夏间则生长乏力，最终产量将受到影响，同时也会让害虫过早的苏醒，对作物造成严重虫害，所以还有句俗语“夏至端午前，农夫闲半年”，这里的“闲”可不是闲着无事，而是因为节气提前，气候恶劣，夏收作物颗粒无收，夏播作物更是无从下手，这就是灾年。
其实，夏至也是一个节日，在清代以前，到了夏至这一天全国都要放假一天，回家团员喝酒庆祝；宋代到了夏至节，文武百官放假三天；辽代有“夏至日谓之‘朝节’，妇女进彩扇，以粉脂囊相赠遗”，周代夏至祭神，意为清除荒年、饥饿和死亡，即便到了现在，山东地区也会在夏至日有吃凉面条的习俗，有“冬至饺子夏至面”的说法。
总之，农村俗语“夏至端午后，庄稼吃酒肉”，是说节气对作物生具有重要作用，只有节气交替正常，才能风调雨顺，五谷丰登。