肠胃是人体主要的消化吸收器官,肠胃患病将会影响到整个机体的营养和免疫力,因而肠胃病如不及时治疗,对全身各脏器均有一定影响,尤其在疾病后期产生并发症时,危害更大。所以要及时治疗,以免疾病从急性转成慢性病变。
胃病不可以吃豆腐吗?
胃病是不能吃豆腐的,因为如果胃黏膜有不同程度的损伤,分泌的胃蛋白酶原就会减少,会导致蛋白质消化不完全。豆腐就是含有高蛋白,而且剩余的蛋白质会在胃内发酵,会出现胃胀、胃痛等症状。
高胃酸分泌状态患者,豆腐富含钙质,钙质可以刺激胃酸分泌,所以胃食管反流、消化性溃疡,包括胃溃疡、十二指肠溃疡患者,不适宜食用豆腐,糜烂性胃炎患者也不适合食用豆腐。
豆腐性凉,所以脾胃虚寒的患者尽量不要吃豆腐。豆腐含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多能够阻碍人体对铁的吸收,而且会引起蛋白质消化不良,容易产气,出现腹胀。
豆腐中含有膳食纤维,如果食用过多还会容易出现反酸的情况,从而对胃黏膜造成损伤,加重胃病。豆腐是一种营养价值很极高的食物,适量的吃豆腐,可以补充身体所需的营养物质。
胃病可以吃豆腐吗?提醒:想把胃养好,常吃5种食物,助胃病好转
1.秋葵
食用秋葵对胃是有一定好处的。秋葵的营养价值丰富,是很好的具有保健补益功效的食物之一。其半乳聚糖、果胶等成分可以促进胃肠蠕动,从而能够改善胃肠功能以缓解消化不良等症状。
在秋葵中含有特别多的果胶,这种物质可以在胃部黏膜上形成一层保护膜,避免胃部受到胃酸以及一些食物的刺激,有着保护胃部的作用,非常适合患有胃炎以及胃溃疡的人群食用。秋葵中所含多糖和黏蛋白成分,能够促使胃液分泌。
2.木耳
木耳也是可以很好的养胃的。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。因为木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,具有清肠胃、涤肠、防辐射的作用。
木耳当中含有非常丰富的铁,能够防治缺铁性贫血,平时适量的吃一些木耳,还可以促进肠胃蠕动。吃木耳的时候需要注意,不可以吃得过多,吃得过多会加重患者肠胃负担,不容易消化。
3.南瓜
南瓜含有丰富的淀粉以及果胶。淀粉它是碳水化合物,能够提供热量,而果胶可以保护胃部免受刺激,因此南瓜有很好的养胃功能。吃南瓜不仅可以养胃,它还可以起到排毒养颜的作用,是一种纯天然的保健食品。
南瓜中还含有一种物质叫作果胶,其可以起到保护胃肠黏膜的作用,还可以促进胃溃疡的愈合。南瓜中还含有矿物质以及维生素,是营养价值比较高的食物,南瓜中所含的粗纤维还可以帮助排便。
4.猴头菇
猴头菇之所以能养胃,与它的成分有关系。研究表明,猴头菇含有多种氨基酸以及丰富的多糖、维生素、矿物质,它具有养胃、护胃的功效。因为它含有抗菌成分,所以对于胃病反复发作的元凶幽门螺杆菌,有很好的抑制作用。
猴头菇应选择清淡的烹调方式,可通过清炖、煮粥等方式进行烹饪食用,,而且尽量保存了营养,需避免油炸等料理方式。
5.山药
山药是一种营养价值极高的食物,具有很多良好的功效,并且也有很多吃法。山药可以搭配红枣炖汤,这样可以养胃,也可以滋补、养颜。山药配核桃一起吃,有健脾、保肾的功效,可以提升营养价值,达到养胃的效果。
由此得知,山药是一种滋养脾胃的食物,有补气血、健脾和胃、补肾强身等作用,可以改善疲倦、虚弱、食欲不振、肾脏亏损等症状,我们要怎样食用才可以养胃呢?下面推荐两种食用方法。
什么原因导致的胃病?
1.药物
药物性胃病的治疗,首先必须要停用引起胃病的药物,这个是第一要素。另外,针对药物已经引起的胃病,我们要积极对胃病进行治疗,首先要保护胃黏膜,药物性胃病一般就是对黏膜造成的损害。
吃药也会引起胃炎。如果吃非甾体抗炎药或者是吃抗生素,抗生素副作用比较大,会刺激胃黏膜,会引起胃炎。如果吃大环内酯类的药物,阿奇霉素或者红霉素这一类的药会刺激导致胃酸分泌过多,引起胃炎的发生。
2.应激
应激引起急性胃炎的表现是患者会出现急性的上腹疼痛,并且又拉又吐。在治疗服药期间,要注意自己的饮食调理,不吃与食物相克的东西。尽量吃复合病情的食物,以免对疾病不利,及时补充身体所缺物质,每天运动至少半个小时。
应激性事件是人体未能预料,对人体属于恶性刺激信号,接收后出现相应躯体反应,包括胃收缩、血管收缩甚至痉挛、胃酸分泌增多等。同时生物学效应共同作用,可能造成局部黏膜短暂性缺血、有害因素增加、生物屏障功能减弱
3.酒精
酒精是对胃黏膜造成损害的主要有害物质之一,严重的甚至能引起胃出血、胃穿孔等疾病的发生,有时甚至能导致病人的生命安全受到危险。饮酒导致的胃部疾病主要包括胃炎、胃溃疡、12指肠溃疡、反流性食管炎、胆汁反流性胃炎等。
酒精性胃炎是由乙醇引起的胃黏膜损伤,乙醇能迅速被胃黏膜吸收,通过不同机制导致胃黏膜充血、水肿、糜烂、出血,酒精性胃炎的症状有,过量饮酒后出现剧烈烧心、反酸、恶心、呕吐,严重者可有呕血、黑便。
4.饮食环境
饮食不规律是会引起胃病的。最常见引起的疾病有慢性胃炎,胃溃疡,胆囊炎等疾病。当胃溃疡严重的情况下,很容易出现胃穿孔等严重的疾病,这样对身体危害是相当大的。所以平时要养成规律饮食的好习惯。#爱乐养生#