天价榨菜卖元,榨菜还是原来吃的那个榨菜吗?
上世纪80年代物资匮乏,榨菜称得上是饭桌上的“珍馐”,而在物资极度丰富、消费升级风生水起的当下,榨菜不仅没有被人们淡忘,反而因品牌的崛起,价格不断上涨,乃至出现“天价”榨菜。
你吃过最贵的榨菜到底有多贵呢?
此举迅速引起全网热议,有的网友认为涪陵榨菜“太飘了”,更多网友惊呼:“真的连榨菜也吃不起了吗?”
问题是,这样的期望能如愿落地吗?
以这一次元五年沉香榨菜为例,“只是属于系列产品扩张,没太考虑依靠高端提升公司业绩,主要还是通过主力产品(大众款)”。
难怪分析人士调侃:“没有茅台的命,却得了阿胶的病。”
元沉香榨菜推出前夕,涪陵榨菜宣布涨价。涨价看似得到了资本市场的积极回应,但是,能否对提振企业利润产生长期效果,仍然存在相当大的不确定性。
依赖涨价,效果却正在“失灵”。
显而易见,用“天价”产品发力高端消费,救不了涪陵榨菜;频繁涨价,还是救不了涪陵榨菜。
千万不要小看消费者对健康饮食的需求,一如对价格敏感,现在越来越多的消费者对健康饮食相当敏感。
榨菜属于腌制品,含盐量高,吃多了可致癌,使人罹患高血压,加重心脏负担,引发心力衰竭,出现全身浮肿及腹水,现代人饮食还是对食品健康相当敏感。
1、含有防腐剂
首先,那种市面上卖的比较多的袋装的榨菜,为了保证其保质期尽可能延长,因此一般都会选择用真空包装,并且添加防腐剂,以免变质。
而防腐剂是一种化学制剂,可以防止微生物的繁殖和生长,但同时防腐剂是由多种化学成分合成的,虽然这些防腐剂的含量一般都在安全食用的范围内,但是长期大量食用,对身体肯定有所损伤,因此榨菜不宜食用过多。
2、腌制品致癌
我们经常食用的榨菜一般都是别人加工腌制好了的,但是一般但凡的腌制品,都会含有亚硝酸盐和硫化物,这些物质会对肠胃造成刺激,诱发肠胃疾病,甚至肠胃炎、胃溃疡、甚至癌症等重大疾病。
因此包括榨菜在内腌制品都不宜食用过多,如果一定要食用的话,尽量买新鲜的榨菜头自己腌制,既没有化学物质添加,又没有防腐剂,食用起来安全的多。
3、含盐量太高
榨菜作为一种腌菜,腌制过程中,盐分含量极高,比一般菜品都要高出很多,而钠盐含量过高,会对肾脏造成威胁和损伤,会大大加重肾脏和肝脏排毒压力,长期过量食用容易引发相关疾病,因此食用榨菜的时候要控制好量,否则还有可能引发水肿等不适症状。
口腔溃疡可以吃榨菜吗?
不可以
口腔溃疡患者而最好是不要放榨菜,因为榨菜属于比较辛辣的食物,口腔溃疡患者食用的话会刺激到破损的黏膜,导致溃疡疼痛更加厉害,还有可能加重溃疡,所以最好是不要吃。
口腔溃疡不能吃什么
1.辣椒
辣椒性燥热,正在犯口腔溃疡的人更不能吃,吃了会加重病情。
2.腌制食物
腌制食物中含有大量的亚硝胺类化合物,对溃疡的愈合非常不利,所以患者在治疗期间要少吃腌制食物,尤其好似腌制时间很长的老咸菜或老咸肉。
3.洋葱
洋葱性辛温,患有口腔溃疡的人最好不要吃,因为洋葱的刺激性比较强,可能加重火气,让口腔溃疡更为严重。
4.笋和笋制品
各种各样的笋都口腔溃疡的愈合不但没有帮助作用,反而会加重口腔溃疡的面积,推迟身体康复的时间。
5.酒
酒精这种东西不仅损伤肝脏,还对口腔粘膜会产生很大的刺激和伤害,所以,在口腔溃疡发作时最好不要喝酒,以免刺激到破损的粘膜。
4健康小贴士
榨菜虽然好吃又下饭,但是对口腔溃疡的伤害还是比较大的,所以最好是不要吃,建议您使用善水聚维酮碘漱口水,缓解口腔溃疡,修复口腔黏膜,患了口腔溃疡就用聚维酮碘漱口水,善水的最好使。